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店鋪外賣滿減活動(dòng)怎么做?食亨外賣代運(yùn)營告訴你技巧

 2021-06-07 09:42  來源: 互聯(lián)網(wǎng)   我來投稿 撤稿糾錯(cuò)

  域名預(yù)訂/競(jìng)價(jià),好“米”不錯(cuò)過

在外賣行業(yè),很多商家都已經(jīng)意識(shí)到了市場(chǎng)的激烈,同時(shí)也意識(shí)到了做滿減活動(dòng)的重要性。但是,很多人在嘗試了做滿減之后,卻發(fā)現(xiàn)店鋪的排名和銷量都沒有上來,這是為什么呢?今天,食亨就大家最關(guān)注的滿減問題,來聊一聊外賣商家該如何做滿減活動(dòng)。

首先要清楚,滿減活動(dòng)一定要正確、科學(xué)地設(shè)置,才有利于店鋪的排名提升、增加曝光、提升銷量,而且還可以提高客單價(jià)。有人會(huì)好奇:都做滿減了,還怎么提高客單價(jià)呢?別急,慢慢看。

在做客單價(jià)之前,商家要清楚一個(gè)事情:價(jià)格競(jìng)爭(zhēng),并不會(huì)讓市場(chǎng)進(jìn)入良性循環(huán)。所以,不要盲目跟風(fēng)做活動(dòng)。在設(shè)置滿減活動(dòng)的時(shí)候,要明確自己的品類及面向的人群,比如面向的是學(xué)生、白領(lǐng)還是社區(qū)居民,然后關(guān)注后臺(tái)新老顧客的占比,這個(gè)比例決定了滿減活動(dòng)的設(shè)置和代金券的發(fā)放設(shè)置。其中新用戶大多是被滿減活動(dòng)吸引,而老用戶的維護(hù)則要靠代金券的發(fā)放。

此外,要時(shí)刻了解店鋪位置的外賣市場(chǎng)份額,以及周邊商家的活動(dòng)和優(yōu)惠。周邊的商家中做得較好的,大多也代表了整個(gè)片區(qū)中的消費(fèi)者的喜好。他們不僅僅是你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,同時(shí)也是你的參考對(duì)象。

接下來,簡(jiǎn)單說一下商家應(yīng)該如何設(shè)置滿減的優(yōu)惠力度,一般來說,需要將滿減金額的門檻和階梯設(shè)置成4-5檔,分別是:引流、小湊、大湊、雙人套餐、多人套餐。引流檔的目的是吸引客戶迅速下單,從而提高轉(zhuǎn)化率、和曝光度,非常適合做活動(dòng)的時(shí)候做。這一檔的優(yōu)惠力度相對(duì)要更大一些,而且門檻一定要低。小湊和大湊都是為了提高客單價(jià),湊到都是為了讓顧客購買額外的產(chǎn)品,一般都是小菜小食,比如點(diǎn)小龍蝦時(shí)候的拍黃瓜,點(diǎn)麻辣燙時(shí)候多加的一個(gè)肉。

更多的設(shè)置滿減優(yōu)惠的技巧,可以通過關(guān)注食亨來了解。在食亨的公眾號(hào)和官網(wǎng)中,有很多的案例和干貨分享。這些案例均來自食亨服務(wù)過的客戶,而食亨分享的干貨,更是幫助數(shù)以萬計(jì)的餐飲、零售商家找到了提升自己的銷量和利潤(rùn)。

作為大數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的線上運(yùn)營服務(wù)商,食亨以上海為中心,在北京、廣州、深圳、成都等全國近20個(gè)主要城市建立本地化專業(yè)團(tuán)隊(duì),服務(wù)網(wǎng)絡(luò)廣泛覆蓋全國超過240座主要城市,累計(jì)與超6000家國內(nèi)外品牌合作。這些經(jīng)驗(yàn)和案例,都能夠讓食亨幫助更多的商家,運(yùn)營一家生意不斷的外賣店鋪。

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