近日，飲品品牌「清泉出山」宣布已完成數(shù)千萬元A+輪融資，由梅花創(chuàng)投與浩方創(chuàng)投聯(lián)合投資，青桐資本繼續(xù)擔(dān)任獨(dú)家財(cái)務(wù)顧問。本輪融資將主要用于渠道拓展。
作為本輪融資獨(dú)家財(cái)務(wù)顧問，青桐資本投資總監(jiān)李明表示：“ 青桐資本持續(xù)關(guān)注食品飲料行業(yè)的優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目。很榮幸再次與「清泉出山」合作，其團(tuán)隊(duì)對新時代人群在健康、功能、營養(yǎng)等需求端有敏銳洞察能力，能夠持續(xù)在產(chǎn)品側(cè)推出包括氣泡水、茶飲、植物發(fā)酵等適合新消費(fèi)人群的健康飲品，并通過學(xué)校、便利店、社區(qū)團(tuán)購等新興渠道快速實(shí)現(xiàn)品牌露出，搶占市場。目前「清泉出山」已在行業(yè)內(nèi)取得優(yōu)勢地位，我們期待見證公司的下一個里程碑。 ”
作者：國佳佳
「清泉出山」創(chuàng)立于2018年，歷史融資情況如下：2019年7月，完成數(shù)百萬元天使輪融資，由梅花創(chuàng)投獨(dú)家投資。2020年7月，完成千萬級人民幣Pre-A輪融資，由梅花創(chuàng)投和浩方創(chuàng)投聯(lián)合投資。2021年1月，完成千萬級人民幣A輪融資，由Star VC獨(dú)家投資。
「清泉出山」兩位創(chuàng)始人是元?dú)馍值那?號員工。創(chuàng)始人邸杰曾在可口可樂輪崗，并在中儲糧負(fù)責(zé)供應(yīng)鏈，2015年加入元?dú)馍謸?dān)任供應(yīng)鏈負(fù)責(zé)人，2018年元?dú)馍执虮瑲馀菟a(chǎn)品后從團(tuán)隊(duì)出來創(chuàng)業(yè)。聯(lián)合創(chuàng)始人孫大強(qiáng)曾聯(lián)合創(chuàng)辦某智能穿戴公司，后加入元?dú)馍秩纹放曝?fù)責(zé)人。
「清泉出山」目前月銷售量已做到近100萬箱，預(yù)計(jì)今年銷售額為10億元，目前估值為15億元。
創(chuàng)始人邸杰告訴36氪， 中國飲品賽道少有千億的品牌，新的消費(fèi)浪潮帶來發(fā)展機(jī)遇，尤其下沉市場有著非常大的市場空間。1998年，娃哈哈推出的“非?？蓸?rdquo;，目前在東北、山東、河北等下沉市場還有約16億元的年銷售額。
根據(jù)歐睿咨詢的數(shù)據(jù)，2020年中國氣泡水銷售量約為210萬升，較2015年翻了近3倍，氣泡水市場目前還在增長中。元?dú)馍纸衲?月融資時估值已達(dá)60億美元。
「清泉出山」前期也是從氣泡水切入，主打“ 0糖+膳食纖維”的概念，逐漸拓展其他品類。
「清泉出山」目前已推出困茶、清汀、煑奶茶系列，平均單價為3-3.5元/330ml，共11個SKU，其中氣泡水與茶類各5款，未來將圍繞3條產(chǎn)品線來拓展：1)水線，以氣泡水為主;2)茶飲線，包括目前已推出的困茶、乳茶和果茶，這條線是「清泉出山」將來有機(jī)會突圍的重點(diǎn)線，團(tuán)隊(duì)從功能性和口味兩方面出發(fā)，推出桂花烏龍茶、桂花茉莉茶和桂花紅茶，將首先鎖定桂花茶品類，占據(jù)消費(fèi)者心智;3)植物發(fā)酵飲料線，包括之前推出的小米可樂。
「清泉出山」的核心消費(fèi)群體是18-30歲的年輕消費(fèi)者，校園為主要消費(fèi)市場。其渠道從二線城市切入，目前已布局20多個城市，未來將進(jìn)一步下沉，以下沉城市為主力，北上廣等一線城市輔助鋪設(shè)，帶動品牌調(diào)性。
在線下渠道的拓展上，「清泉出山」參考可口可樂的拓展模式，將渠道分為封閉渠道、半封閉渠道和全封閉渠道，每個渠道可細(xì)分成ABCD四類，由業(yè)務(wù)人員認(rèn)領(lǐng)細(xì)分渠道，爭取在短時間內(nèi)把某一地區(qū)打通打透。聯(lián)合創(chuàng)始人孫大強(qiáng)表示，「清泉出山」已與東莞的98所學(xué)校建立合作關(guān)系，其中60%以上的合作都是排他性質(zhì)的。線上渠道方面，抖音、 快手 拼多多 、社區(qū)團(tuán)購也正在加緊布局，探索不同渠道的下沉路徑。團(tuán)隊(duì)表示，目前「清泉出山」的線上營收已突破1000多萬元。
疫情加速了品類的增長，于是團(tuán)隊(duì)在2020年6月推出“困茶”，配合直播、校園營銷等方式，打爆單品。團(tuán)隊(duì)表示，前三年的營銷成本基本控制在5%，目前營銷費(fèi)用約占總成本的10%-15%，預(yù)計(jì)2022年會加大營銷投入。
創(chuàng)始人邸杰希望「清泉出山」成長為國民級飲品品牌，“挑戰(zhàn)可樂但要跳出可樂的框架，以類似養(yǎng)樂多的形式，通過中國特有的植物基發(fā)酵概念，拓展新品類，這是將來公司的重點(diǎn)戰(zhàn)略。”
聯(lián)合創(chuàng)始人孫大強(qiáng)告訴36氪，今天飲品的競爭，短期內(nèi)是靠產(chǎn)品概念獲得優(yōu)勢，但從長期來看，拼的是供應(yīng)鏈?！盖迦錾健苟唐趦?nèi)沒有自建工廠的打算，但目前已與紫泉、中富、健 力寶 、統(tǒng)一等形成戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。
創(chuàng)始人邸杰表示，截至今年年底，「清泉出山」預(yù)計(jì)會有接近10億元的年銷售額，保守估計(jì)8億元。
青桐資本成立于2014年3月，是由業(yè)內(nèi)資深的投行人士和成功的創(chuàng)業(yè)家共同發(fā)起組建的新經(jīng)濟(jì)投行。成立多年以來，青桐資本已經(jīng)成功幫助消費(fèi)、技術(shù)硬件、醫(yī)療健康、企業(yè)服務(wù)、金融科技、教育、文娛體育社交、物流、汽車交通等領(lǐng)域的上百家企業(yè)完成融資。
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