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市場(chǎng)營(yíng)銷策劃的宗旨和任務(wù)：

這是一項(xiàng)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策劃，旨在使休閑食品在網(wǎng)絡(luò)上順利地推出市場(chǎng)，在網(wǎng)絡(luò)上琳瑯滿目的休閑食品中獲得更大的市場(chǎng)份額，從而贏得消費(fèi)者的青睞，獲得更大的企業(yè)利益，在網(wǎng)絡(luò)上得到廣大網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者的認(rèn)可。

2.產(chǎn)品概況：

閑暇食品的主要賣點(diǎn)是其獨(dú)特的美味，或給消費(fèi)者美好的閑暇享受，而非營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。消遣食品有三大消費(fèi)特點(diǎn)：風(fēng)味型、營(yíng)養(yǎng)型、享享型、特產(chǎn)型，消費(fèi)群體涵蓋了所有人群：兒童零食、青少年享樂(lè)、成人及老年人閑趣等。

中國(guó)休閑食品市場(chǎng)規(guī)模巨大，發(fā)展迅速，具有以下幾個(gè)特征，也是休閑食品發(fā)展的幾個(gè)主流方向：

a)與人們的飲食習(xí)慣和心理越來(lái)越接近，要適口

一、帶湯汁、易于咀嚼、易于下咽消化的，如以礦泉水捆綁薯片出售；

二、知足常樂(lè)、求新求變的心態(tài)，人的味蕾要不斷地被新的味道刺激，才能保持持久的滿足感；

3.健康，雖然消費(fèi)者對(duì)此并不十分清楚，但在他們購(gòu)買決定的多重影響因素中具有重要意義，消費(fèi)者將對(duì)食品的功能產(chǎn)生某種需求，而根據(jù)不同的功能將食品分為幾類是細(xì)分的先決條件；

從人們的購(gòu)物和消費(fèi)習(xí)慣及心理上看，要賞心悅目、心滿意足、心滿意足。就是“食，色，性”

方便性，賣點(diǎn)要近，購(gòu)買過(guò)程中要體現(xiàn)休閑觀念；

二、及時(shí)性，滿足其一時(shí)的不合理需要；

可觀、休閑是一個(gè)綜合性的概念，不僅要好吃而且要好看，試問(wèn)在賣場(chǎng)哪里最靚？批量生產(chǎn)區(qū)域；

四、參與，人人都有支配的欲望，好吃好看再好玩更酷；

第三，市場(chǎng)環(huán)境分析：

一、休閑食品業(yè)的環(huán)境狀況

20世紀(jì)90年代以來(lái)，“海洋”休閑食品迅速走向世界，十多年來(lái)，休閑食品市場(chǎng)發(fā)生了巨大的變化。XX餅干一類的年產(chǎn)量已達(dá)150萬(wàn)噸，全年銷售額超過(guò)150億元，年增長(zhǎng)率為18.25%。近年來(lái)，由于我國(guó)休閑食品產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)水平的提高以及下游需求市場(chǎng)的擴(kuò)大，我國(guó)休閑食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度較快，其在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的發(fā)展?fàn)顩r都十分看好。

二是網(wǎng)絡(luò)用戶分析：

(1)分析網(wǎng)絡(luò)用戶

伴隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及，越來(lái)越多的人加入了互聯(lián)網(wǎng)大軍，截至 XX年三月，中國(guó)網(wǎng)民人數(shù)為5910萬(wàn)，而在過(guò)去的半年里，這個(gè)數(shù)字增加了1330萬(wàn)。18-24歲年齡段的網(wǎng)民比例最高，達(dá)37.3%，其次是18歲以下(17.6%)和25-30歲(17.0%)，網(wǎng)民的年齡結(jié)構(gòu)仍呈現(xiàn)出低齡化的特征。網(wǎng)絡(luò)中學(xué)生的比例最高，達(dá)28%，居首位。

(2)網(wǎng)購(gòu)消費(fèi)的快速蔓延

伴隨著網(wǎng)絡(luò)的普及，網(wǎng)上購(gòu)物逐漸成為一種消費(fèi)方式。網(wǎng)購(gòu)具有安全、方便、快捷的特點(diǎn)，是未來(lái)的發(fā)展方向。目前，網(wǎng)上購(gòu)物有兩種主要的服務(wù)模式：c2c平臺(tái)，即個(gè)人與個(gè)人之間的電子商務(wù)模式和個(gè)人商戶與消費(fèi)者之間的電子商務(wù)模式；b2c平臺(tái)，即企業(yè)(或單位)與消費(fèi)者之間的電子商務(wù)模式。

休閑食品的特性分析：3。

一方面，年輕消費(fèi)者群體崛起；另一方面，健康食品占據(jù)主導(dǎo)地位；③不同類型的休閑食品，其受歡迎程度也不盡相同。第四，高收入家庭成為休閑食品消費(fèi)的主流⑤產(chǎn)品更新快

休閑食品的顧客群分析

青少年和青年婦女是當(dāng)前休閑食品消費(fèi)的主流。相應(yīng)分析表明，當(dāng)前流行的食品，特別是休閑食品，不再是兒童的專利，成人特別是年輕女性已經(jīng)成為主流消費(fèi)者。研究表明，18歲至24歲的高中/中專及以上學(xué)歷的年輕女性是主導(dǎo)時(shí)尚食品消費(fèi)的主流群體，她們喜歡購(gòu)買更具時(shí)尚性的品牌食品；而31歲至35歲的男性群體對(duì)時(shí)尚食品不太“感冒”。

網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的贏利模式

網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的傳統(tǒng)盈利模式：建立企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站，在網(wǎng)絡(luò)商務(wù)平臺(tái)上開(kāi)店，網(wǎng)絡(luò)廣告推廣等。

二是新的盈利模式：博客營(yíng)銷、微博推廣、與大型團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站合作等。

6,4 p營(yíng)銷組合：

針對(duì)產(chǎn)品方面：創(chuàng)建健康休閑食品品牌，積極推廣綠色有機(jī)零食。

2.針對(duì)渠道方面：

(1)在各種銷售平臺(tái)開(kāi)設(shè)網(wǎng)店(目前還沒(méi)有)

(2)開(kāi)設(shè)博客，介紹相關(guān)產(chǎn)品和服務(wù)

(3)建立微博，推廣有益美味的休閑小吃

(4)與大型團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站合作，開(kāi)展低價(jià)團(tuán)購(gòu)

3.針對(duì)價(jià)格的活動(dòng)：(1)限時(shí)折扣活動(dòng)(2)定時(shí)定量競(jìng)拍活動(dòng)(3)積分兌換活動(dòng)

4.以推廣為目標(biāo)：(1)免費(fèi)試吃(2)轉(zhuǎn)發(fā)抽獎(jiǎng)活動(dòng)微博(3)休閑食品知識(shí)問(wèn)答

計(jì)劃2：綠色

1.公司概況

本廠以“與綠同行，與自然共生”為企業(yè)宗旨，號(hào)召?gòu)V大人民熱愛(ài)自然，保護(hù)自然。

本廠以生產(chǎn)綠色產(chǎn)品為主(包括綠色食品、綠色日用品等)，創(chuàng)建于2015年1月，產(chǎn)品一經(jīng)推出便深受市民歡迎，現(xiàn)已建立起自己的品牌，產(chǎn)品暢銷全國(guó)。

2.公司宗旨

餐飲市場(chǎng)策劃方案3篇餐飲市場(chǎng)策劃方案3篇

一、今年的財(cái)務(wù)目標(biāo)(兩百年)：力爭(zhēng)銷售收入達(dá)到一億元，利潤(rùn)翻一番(達(dá)到三千萬(wàn)元)。

二、營(yíng)銷目標(biāo)市場(chǎng)范圍向國(guó)際延伸，努力打造國(guó)際品牌。

3.營(yíng)銷策略

目標(biāo)市場(chǎng)中的中高收入家庭。

產(chǎn)品定位為優(yōu)質(zhì)多品種，外包裝采用國(guó)際綠色包裝4 r策略。

價(jià)格略高于同類型傳統(tǒng)產(chǎn)品。

四、銷售渠道集中在大商場(chǎng)，消費(fèi)水平高的大城市，建立起自己的銷售渠道，以“綠色”為主。

5.銷售人員招聘男女比例為2:1，建立了自己的培訓(xùn)中心，實(shí)行了銷售人員上崗培訓(xùn)，采用了全國(guó)帳戶管理系統(tǒng)。

六、建立一流服務(wù)水平、服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)化、網(wǎng)絡(luò)化。

7.在廣告投放前進(jìn)行一次大規(guī)模、高密集中、多方位、網(wǎng)絡(luò)化的廣告宣傳。強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品特色，突出企業(yè)形象，同時(shí)具備一定的醫(yī)學(xué)和環(huán)保知識(shí)。

八、在網(wǎng)上進(jìn)行產(chǎn)品促銷，節(jié)假日進(jìn)行價(jià)格優(yōu)惠，以考核銷售人員的銷售業(yè)績(jī)?yōu)槭侄?，促使銷售人員大力推銷。

9.研究開(kāi)發(fā)綠色資源，重點(diǎn)發(fā)展無(wú)污染、無(wú)污染的環(huán)保產(chǎn)品。

10.市場(chǎng)研究調(diào)查消費(fèi)者選擇這類產(chǎn)品的過(guò)程和產(chǎn)品改進(jìn)方案。

第四，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策略

經(jīng)過(guò)精心策劃，公司首次注冊(cè)了兩個(gè)國(guó)際頂級(jí)域名，并建立了中國(guó)“與綠色同行”網(wǎng)網(wǎng)站，在網(wǎng)站上全面介紹了公司的產(chǎn)品銷售業(yè)務(wù)及服務(wù)內(nèi)容，詳細(xì)介紹了各類產(chǎn)品。緊隨其后，逐漸進(jìn)入搜狐、雅虎等知名搜索引擎，并以網(wǎng)絡(luò)廣告為主，輔以報(bào)紙、電視、廣播、印刷廣告等，在全國(guó)范圍內(nèi)擴(kuò)大影響力，再加上網(wǎng)絡(luò)通訊，增加了全國(guó)各地綜合性網(wǎng)站的友誼連接。

5.網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷中的顧客服務(wù)

實(shí)行互動(dòng)營(yíng)銷策略，為客戶提供滿意的服務(wù)。電子郵件，電子論壇，常見(jiàn)問(wèn)題解答等是主要的工具。

6.管理：

1..實(shí)施網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷戰(zhàn)略：

發(fā)展戰(zhàn)略已經(jīng)確立，下一步需要可行的推進(jìn)來(lái)保證其實(shí)施，我們可以采取以下措施：

1.確定負(fù)責(zé)的部門、人員、職能和銷售預(yù)算：

網(wǎng)上行銷屬于行銷工作，一般由行銷部負(fù)責(zé)，在行銷副總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行。在一般情況下，應(yīng)設(shè)立專門部門或工作小組，其成員包括網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷人員和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)人員，即使在開(kāi)始考慮精簡(jiǎn)工作時(shí)，也應(yīng)確保有專人負(fù)責(zé)，在工作開(kāi)始時(shí)進(jìn)行調(diào)查、規(guī)劃、協(xié)調(diào)、組織，任務(wù)繁重，兼職難以保證工作的完成。

2.專職網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷人員的職責(zé)包括：

整合公司各部門的意見(jiàn)，制定網(wǎng)站建設(shè)計(jì)劃，并牽頭實(shí)施網(wǎng)站建設(shè)。

二是網(wǎng)站的日常維護(hù)，監(jiān)督和管理。

食品業(yè)行銷計(jì)劃3篇文章食品業(yè)行銷計(jì)劃3篇出自http://www.gkstk.com/article/1428639306768.html,轉(zhuǎn)載請(qǐng)保留此鏈接！

(3)制訂和執(zhí)行網(wǎng)站推廣計(jì)劃。

四是在線反饋信息的管理。

(5)獨(dú)立進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷。

六、為公司其它部門提供網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷支持。

網(wǎng)上信息資源的收集和管理，為企業(yè)網(wǎng)絡(luò)資源的應(yīng)用提供指導(dǎo)。

三、在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷成本方面，我們將確保最大限度地節(jié)省開(kāi)支，但是，我們?nèi)匀恍枰獙?duì)可能的投入進(jìn)行估算，而我們的營(yíng)銷預(yù)算主要包括：

(1)人事費(fèi)用

(2)硬件費(fèi)用：例如電腦安裝費(fèi)用

(3)軟件成本：例如空間租用、網(wǎng)頁(yè)制作、網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃、數(shù)據(jù)庫(kù)開(kāi)發(fā)

(4)其他：如網(wǎng)上費(fèi)用、網(wǎng)絡(luò)廣告費(fèi)用等

㈡整合各部門意見(jiàn)，建立網(wǎng)站互動(dòng)平臺(tái)

作為網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的主要載體，公司網(wǎng)站本身的質(zhì)量如何，直接影響著網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的水平，同時(shí)，網(wǎng)站也不只是一種營(yíng)銷功能，還包括企業(yè)形象展示、客戶服務(wù)、公司管理和文化建設(shè)、企業(yè)合作交流等功能，只有在廣泛收集了公司各方意見(jiàn)的基礎(chǔ)上，才能逐步建立符合要求的網(wǎng)站平臺(tái)。

建立網(wǎng)站時(shí)應(yīng)注意網(wǎng)站應(yīng)有以下特性：

信息豐富：信息過(guò)少是當(dāng)前企業(yè)網(wǎng)站普遍存在的問(wèn)題；

美觀與實(shí)用適度統(tǒng)一：以實(shí)用為主，兼顧視覺(jué)效果；

三、能力強(qiáng)：只有具備相應(yīng)能力，才能滿足公司各部門的要求。

(4)網(wǎng)站人性化：從用戶的角度出發(fā)，而不是以公司的利益為中心

(5)互動(dòng)功能：通過(guò)在線互動(dòng)，努力增加訪客參與的機(jī)會(huì)。

㈢制定網(wǎng)站推廣方案并實(shí)施

擁有一個(gè)好的網(wǎng)站平臺(tái)，接下來(lái)就應(yīng)該進(jìn)行網(wǎng)站推廣。網(wǎng)絡(luò)促銷的過(guò)程既是品牌促銷和產(chǎn)品促銷的過(guò)程。

1.在制訂網(wǎng)站推廣計(jì)劃時(shí)應(yīng)考慮到：

(1)可能使用本公司產(chǎn)品的范圍；

(2)分清公司產(chǎn)品的最終用戶、購(gòu)買決策人員和購(gòu)買影響者各有什么特點(diǎn)，以及他們的上網(wǎng)習(xí)慣如何；

三、我們應(yīng)以誰(shuí)為主進(jìn)行宣傳；

(4)我們?nèi)绾尾拍芨行У卮龠M(jìn)這種做法；

是否需要利用傳統(tǒng)媒體，以及如何利用這些媒體；

(6)我們的競(jìng)爭(zhēng)者的促銷手段；

(7)如何降低宣傳費(fèi)用。

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