域名預(yù)訂/競(jìng)價(jià),好“米”不錯(cuò)過(guò)
俗話說(shuō),不謀全局者不足謀一域,不做單品者不能成為網(wǎng)紅品牌。網(wǎng)紅品牌是什么?是過(guò)街老鼠人人喊打,但根據(jù)真香定律,隨便揪一個(gè)創(chuàng)業(yè)者,問(wèn):想不想打造一個(gè)網(wǎng)紅產(chǎn)品時(shí),對(duì)方表面上一臉嫌棄,內(nèi)心里其實(shí)樂(lè)開了花。
網(wǎng)紅品牌的打法有很多,想打造一個(gè)網(wǎng)紅品牌,可以是服務(wù)致勝、可以是渠道致勝、也可以是單品致勝,這里給大家講下單品致勝的策略,因?yàn)橄啾绕渌拇蚍?,單品策略要?jiǎn)單易行的多。
何為單品策略
單品策略指的是通過(guò)一個(gè)爆款單品,來(lái)打造出一個(gè)網(wǎng)紅品牌。這個(gè)單品可以是具體的某個(gè)產(chǎn)品,也可以是某種現(xiàn)象,比如排隊(duì)。
單品策略的原理類似海報(bào)設(shè)計(jì),在海報(bào)中放產(chǎn)品三四個(gè)賣點(diǎn),用戶可能啥都記不住,但是只放一個(gè)賣點(diǎn),用戶也許就記住了。單品策略也是如此,與其開發(fā)多款產(chǎn)品去推廣,不如把所有資源放到一個(gè)有潛力的產(chǎn)品上,更容易打爆。
單品策略雖然有易打爆的特點(diǎn),但是風(fēng)險(xiǎn)也較高,如果企業(yè)沒(méi)有打造出第二個(gè)爆品,接不上趟,那么很有可能重蹈所有垮掉的網(wǎng)紅產(chǎn)品覆轍,它們之所以生命周期短,就是因?yàn)橹挥幸粋€(gè)爆品,后面的產(chǎn)品沒(méi)跟上。
單品策略要如何打
既然選擇了單品策略,那么就要想盡一切辦法開發(fā)出自己的極致單品。以快消品為例,一家做麻辣鳳爪的企業(yè)如何做出自己的網(wǎng)紅單品呢?首先從用戶需求的角度來(lái)看,用戶吃鳳爪的目的是什么?也許會(huì)想了,能有啥目的,不就是為了解饞嗎?答對(duì)了,鳳爪屬于零食,是為了解饞而存在的。
我們仔細(xì)想下用戶吃鳳爪的場(chǎng)景,撕開包裝,幾口吃完,扔掉包裝,擦擦嘴和手。從功能上如何讓用戶更便捷的食用呢?比如無(wú)骨鳳爪就很不錯(cuò)嘛、或者不會(huì)弄臟衣服、有專門的垃圾回收袋等。某只松鼠的零食在這點(diǎn)上做的就很棒,會(huì)有專門裝垃圾的袋子,體驗(yàn)不錯(cuò)。
從深層需求上,零食是為了解饞,如果能具有一定的功能性,會(huì)更容易抓住用戶,如加了維生素、鈣鐵鋅硒、膠原蛋白、蘆薈等等,這種完全跳脫于飽一時(shí)口舌之快的功能,也是可以作為網(wǎng)紅單品的賣點(diǎn)去打的。
還有一種更簡(jiǎn)單的方法是打造文化認(rèn)同感,是不是覺(jué)得很虛,這樣說(shuō)吧,你在鳳爪的包裝上印上鋼鐵俠,袋子里裝幾個(gè)鋼鐵俠限量頭盔,喜歡漫威的人絕對(duì)會(huì)屁顛屁顛的來(lái)買了,這就是文化認(rèn)同感。什么?漫威不給授權(quán)。大家不要那么木訥,自己找設(shè)計(jì)師,設(shè)計(jì)一些比鋼鐵俠還要酷的文化元素也是可以的,像單身糧這個(gè)產(chǎn)品就很會(huì)玩。
如果大家做的不是快消品,而是餐飲,單品策略怎么打呢?這個(gè)其實(shí)就更簡(jiǎn)單了。餐飲門店經(jīng)常會(huì)研發(fā)菜品,隨便一個(gè)腦洞裝進(jìn)去,一個(gè)爆款單品就出來(lái)了,隨之而來(lái)的一個(gè)網(wǎng)紅餐飲門店也就出來(lái)了。
比如酸菜魚,一提到酸菜魚,先入為主的概念是酸菜魚也就這樣了,能有啥創(chuàng)新的點(diǎn)呢?大家可以把這個(gè)問(wèn)題拋給幼兒園的小朋友,你會(huì)發(fā)現(xiàn),原來(lái)這個(gè)世界有如此大的想象空間。你想不到,是因?yàn)槌扇说乃枷肴菀妆患榷ǖ氖挛锵拗谱 ?/p>
隨便聯(lián)想一下,酸菜魚的玩法就有很多,如設(shè)計(jì)一個(gè)泰坦尼克號(hào)mini版來(lái)裝酸菜魚,酸菜叫露西,魚叫杰克,這一道菜的名字就叫海洋之魚。或者用深海的大魚,每天限量一份,超出常識(shí)認(rèn)知的大體積魚讓用戶尖叫并為之傳播,名字就叫代號(hào)X魚。
上面這兩個(gè)腦洞是從視覺(jué)上形成差異化,打造出爆款單品的。我也建議大家多從視覺(jué)角度上去思考,因?yàn)椴似返目诟邢胱龅饺巳私豢诜Q贊,其實(shí)很難。你問(wèn)十個(gè)海底撈的用戶,海底撈火鍋是不是更好吃?答案也許是否定的。
單品的傳播策略
做出讓用戶尖叫的產(chǎn)品不是目的,傳播才是目的。人都有分享有趣事情的天性,一個(gè)產(chǎn)品如果很平常,沒(méi)有人會(huì)去主動(dòng)分享的。如果商家去投放廣告,獲客成本又很高。單品策略最大的好處是,可以獲得大量的免費(fèi)種草達(dá)人。
某爺牛腩把用戶的這個(gè)心理玩到了極致,每一道菜品都讓人驚訝,店里打卡點(diǎn)簡(jiǎn)直不要太多。不過(guò)大家要記住一點(diǎn),做極致單品引誘用戶傳播是策略,不是戰(zhàn)略,不要把全部精力都放在新奇特上,這樣用戶新鮮勁兒一過(guò),產(chǎn)品的服務(wù)跟不上,用戶就會(huì)離你而去了,網(wǎng)紅產(chǎn)品的倒掉無(wú)外乎都是如此。
開發(fā)出一個(gè)有分享意愿的產(chǎn)品后,要引導(dǎo)用戶去傳播。我把產(chǎn)品的分享意愿分為三個(gè)級(jí)別,一級(jí)是沒(méi)有分享意愿,指的是大眾產(chǎn)品;二級(jí)覺(jué)得還行,可以分享,指的是非尋常的產(chǎn)品;三級(jí)是必須分享的,我來(lái)這就是為了拍照打卡的。
大家覺(jué)得那個(gè)泰坦酸菜魚的分享意愿是幾級(jí)?我覺(jué)得頂多算二級(jí),用戶可以勉為其難的去分享。如果研發(fā)只走到了這一步,可以做一些活動(dòng)來(lái)刺激用戶分享,如拍泰坦酸菜魚到朋友圈,送青梅竹馬酒一份,大多用戶喜歡占便宜,有這活動(dòng),一般都會(huì)去發(fā)圈的,帶上店的地址,就能引流了。
如何把這個(gè)二級(jí)變成三級(jí),也是有辦法的。告知用戶,這是卡梅?。ㄌ┨鼓峥颂?hào)導(dǎo)演)的御用廚師漂洋過(guò)海來(lái)到中國(guó),專門研發(fā)的;你看這魚湯,還是我們采來(lái)的冰山雪水,和撞船的那個(gè)冰山是一個(gè)島上的;更重要的是,這道魚是小李子親自打卡過(guò)的,說(shuō)著還拿出小李子比耶的照片。
能和世界頂流明星吃同一道魚,你說(shuō)用戶會(huì)去分享嗎?我恨不得喝口魚湯都要讓全世界知道。這就是在產(chǎn)品里加入精神訴求的玩法了,當(dāng)然要保證內(nèi)容的真實(shí)性,上面純屬虛構(gòu),如有雷同,愛(ài)咋滴咋滴。
上面提到,單品策略指的不僅僅是產(chǎn)品,也有可能是其他現(xiàn)象,比如排隊(duì)。這樣說(shuō)吧,把任何一個(gè)細(xì)節(jié),做到極致都可能成為單品策略。排隊(duì)排個(gè)一年,那么排隊(duì)就是你們的單品策略了。為什么別人排隊(duì)有效果,你們排隊(duì)沒(méi)效果?跟減肥一樣,別人365天,天天跑馬拉松,你一年只跑一次,你說(shuō)誰(shuí)減肥效果更明顯,懂了吧。
還有一個(gè)壓箱底的單品策略給大家分享下,這可是我的不秘之傳。我以前在互聯(lián)網(wǎng)那塊,學(xué)過(guò)一句受益終身的話:顏值是第一生產(chǎn)力。如果沒(méi)有研發(fā)能力、沒(méi)有想象力、沒(méi)有推廣預(yù)算,還有一個(gè)百試百靈的方法,就是......此處省略800字!我個(gè)人覺(jué)得,某酸菜魚就是用這個(gè)策略做起來(lái),其他什么戰(zhàn)略規(guī)劃、用戶定位不能說(shuō)沒(méi)有用吧,只能說(shuō)跟這個(gè)策略相比,都是浮云。
最后
做極致單品需要的是想象力,你需要做出有別人常態(tài)的產(chǎn)品,才能夠讓用戶見(jiàn)到第一眼就叫出來(lái)。有了這個(gè)用戶主動(dòng)分享的單品,還愁成不了網(wǎng)紅品牌嗎?移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,給了大家一個(gè)單品就能走天下的絕佳機(jī)會(huì)。還在等什么?趕快研發(fā)你們自己的爆款單品吧,下一個(gè)網(wǎng)紅產(chǎn)品就是你們了。
作者:老虎講運(yùn)營(yíng),《全棧運(yùn)營(yíng)高手》作者,運(yùn)營(yíng)推廣大牛,千萬(wàn)流水項(xiàng)目操盤手,專欄作家,專注產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)推廣,精通運(yùn)營(yíng)推廣的各個(gè)模塊,擅長(zhǎng)品牌打造和爆款制造,號(hào)稱運(yùn)營(yíng)推廣老司機(jī)。
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