生活中，在某種程度上“快”意味著取得先機(jī)，預(yù)示著贏。4G取代了3G、地鐵淘汰了公交車、外賣打敗了泡面，新一代消費(fèi)者的生活標(biāo)簽里高效、便捷、優(yōu)質(zhì)永遠(yuǎn)排前，而這也是配送服務(wù)市場得以野蠻生長的原因。
2019年9月20日，以“潮流邂逅科技”為主題的GIIS 2019第三屆零售創(chuàng)新峰會在北京舉行。美團(tuán)點(diǎn)評高級副總裁王莆中在《萬物到家——從餐飲到零售》的主題演講中，提出“外賣是服務(wù)業(yè)和零售業(yè)的交叉口” 、“外賣推動餐飲行業(yè)的線上化率五年時間快速漲了10倍，這樣的服務(wù)能夠復(fù)制到其他零售的品類”等零售線上化觀點(diǎn)。
從表面來看，基于對外賣加速服務(wù)行業(yè)和零售行業(yè)發(fā)展的認(rèn)同，美團(tuán)推出了美團(tuán)閃購服務(wù)意圖做30分鐘到家的LBS電商，幫助低滲透品類快速線上化。深度思索美團(tuán)戰(zhàn)略布局，美團(tuán)做閃購或許還有更深層次的原因……
到家服務(wù)顯藍(lán)海
互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，給消費(fèi)者的生活提供了多種可能。吃飯可以點(diǎn)外賣、買衣服可以網(wǎng)購、手機(jī)即是錢包，在零售線上化的過程下，消費(fèi)者對服務(wù)提出了更高的要求：除了外賣到家、消費(fèi)者還需要生鮮到家、藥品到家、鮮花到家，生活用品一一到家，而且必須要快。
顯然，當(dāng)下消費(fèi)者越來越愿意為便利付費(fèi)，龐大的用戶需求也孕育出了到家服務(wù)市場藍(lán)海。 據(jù)易觀數(shù)據(jù)顯示：2018年，中國到家業(yè)務(wù)市場交易規(guī)模達(dá)5644.3億元人民幣，在本地生活服務(wù)中占比36.1%，隨著到家服務(wù)對零售市場的進(jìn)一步滲透，市場規(guī)模還將持續(xù)擴(kuò)大。
一來，新一代消費(fèi)者“想要即達(dá)”的消費(fèi)習(xí)慣已逐步養(yǎng)成。 泡在互聯(lián)網(wǎng)中長大的新一代消費(fèi)者對線上購物、線上點(diǎn)外賣、線上訂酒店、線上訂票等操作習(xí)以為常，而今又對生活里的“速度”有了更高的要求。正如美團(tuán)點(diǎn)評高級副總裁王莆中所說的：“從三天送達(dá)的快遞電商到30分鐘送達(dá)的萬物到家是本質(zhì)上的跨越”，消費(fèi)者現(xiàn)階段想要的也正是這樣本質(zhì)上的跨越。
二來，到家服務(wù)助力了餐飲行業(yè)增長，意味著也可以推動零售市場發(fā)展。 萬物皆可零售，豐富的零售業(yè)態(tài)在搭上互聯(lián)網(wǎng)之后需要跟上服務(wù)升級的速度，而從外賣推動餐飲行業(yè)的線上化率五年時間快速漲了10倍的成功案例來看，同樣的服務(wù)能力也可以加速零售行業(yè)的變革，推動零售行業(yè)向上發(fā)展。
三來，美團(tuán)長期積累的配送能力和先進(jìn)技術(shù)，完全契合美團(tuán)閃購發(fā)展到家服務(wù)業(yè)務(wù)所需的資源和技術(shù)。 據(jù)悉，美團(tuán)外賣平臺上，每天活躍著70萬名騎手小哥，覆蓋到全國2800多個城市，服務(wù)著5億用戶，配送能力毋庸置疑。技術(shù)上，美團(tuán)有大量的零售中臺，做了24小時銷售自動的無人微倉，可以自動化完成零售到家場景中訂單的揀選和打包，提升了到家服務(wù)的效率和速度。
天時地利人和，美團(tuán)閃購帶著“70萬外賣小哥”、“無人微倉”和加速零售線上化的愿景走進(jìn)了消費(fèi)者和商家的視野。
美團(tuán)本地生活戰(zhàn)略布局走向縱深
回溯美團(tuán)發(fā)展歷史，早期美團(tuán)業(yè)務(wù)的拓展是無邊界的，接連入局了外賣、酒店住宿、在線旅游等行業(yè)，待各大業(yè)務(wù)成熟后，美團(tuán)也積累了大量用戶以及線下商家資源，還有強(qiáng)大的配送能力。
而今，為了進(jìn)一步增長，美團(tuán)圍繞用戶、商家、配送三大資源和能力提出了聚焦“Food+Platform”戰(zhàn)略，旨在以‘吃’為核心，建設(shè)生活服務(wù)業(yè)從需求側(cè)到供給側(cè)的多層次科技服務(wù)平臺。
從美團(tuán)閃購出擊生鮮領(lǐng)域以及便利店等零售業(yè)態(tài)的到家服務(wù)市場來看，同樣是在進(jìn)一步落地美團(tuán)“Food+Platform”戰(zhàn)略。
一、美團(tuán)閃購是美團(tuán)在“Food+Platform”戰(zhàn)略的縱深發(fā)展，也是美團(tuán)整體布局意識的體現(xiàn)
即時配送服務(wù)興起的初衷是為用戶提供更加豐富高效的到家服務(wù)，因?yàn)楸绕痣娚唐脚_三四天的物流時間或次日達(dá)的配送時間，即時配送的送達(dá)時長更具有吸引力。美團(tuán)閃購的推出，正是即時配送能力的持續(xù)提升，也為了進(jìn)一步快速響應(yīng)消費(fèi)者需求。
一方面，隨著人們生活水平的上升，用戶的即時性消費(fèi)需求不斷增多，囊括了外賣、藥品、生鮮、服裝等零售領(lǐng)域。這與美團(tuán)“Food+Platform”戰(zhàn)略，以“吃”為核心向四周零售業(yè)態(tài)擴(kuò)展的發(fā)展方向不約而同，而美團(tuán)閃購強(qiáng)大配送能力正好與開展即時配送業(yè)務(wù)的各項(xiàng)需求吻合。
另一方面，美團(tuán)的用戶是雙向的，除了消費(fèi)者之外，商家也是美團(tuán)的服務(wù)對象。美團(tuán)閃購為消費(fèi)者提速的同時也可以幫助商家全面覆蓋周邊消費(fèi)者，為其帶來海量的用戶。另外，美團(tuán)閃購具備大數(shù)據(jù)分析能力，通過對消費(fèi)者消費(fèi)標(biāo)簽的數(shù)據(jù)化處理，為消費(fèi)者推薦相對應(yīng)的商家，為商家提供精細(xì)化運(yùn)營方案。
美團(tuán)閃購的發(fā)展可以反哺美團(tuán)，拓展零售新邊界，讓美團(tuán)業(yè)務(wù)線變得更豐富，提高“Food+Platform”落地的速度。
二、美團(tuán)閃購深耕便利超市與生鮮零售提升消費(fèi)體驗(yàn)，體現(xiàn)了美團(tuán)強(qiáng)勁的自我進(jìn)化能力
自美團(tuán)的核心業(yè)務(wù)成熟之后，美團(tuán)由外賣業(yè)務(wù)延展，積極進(jìn)行新業(yè)務(wù)的探索，生鮮零售和便利超市等零售到家業(yè)務(wù)由此誕生。
2017年7月，美團(tuán)掌魚生鮮正式落地運(yùn)營，銷售包括果蔬、水產(chǎn)、鮮花在內(nèi)的生鮮品類，同時基于美團(tuán)配送能力，為用戶提供5公里范圍內(nèi)1小時送達(dá)的服務(wù)。時隔一年，美團(tuán)進(jìn)行生鮮業(yè)務(wù)升級，開設(shè)了生鮮超市小象生鮮門店，除了開展生鮮食品和餐飲區(qū)域等門店場景外，還提供電商和即時配送。
與此同時，在投資了“猩便利”、“松鼠便利店”，又與7-11便利店達(dá)成合作為其提供配送服務(wù)之后，美團(tuán)也在謀劃便利店業(yè)務(wù)的進(jìn)一步發(fā)展，有知情人士消息：美團(tuán)在正積極接觸便利店業(yè)態(tài)企業(yè)。
以往，無論是生鮮領(lǐng)域還是便利超市，即時配送中間的撿貨、打包、核驗(yàn)等訂單流程服務(wù)都缺乏標(biāo)準(zhǔn)的、一體化的方案，這一過程既費(fèi)時費(fèi)力，還要花費(fèi)巨額資金。為了提升配送效率及揀選質(zhì)量、降低成本，如今美團(tuán)閃購?fù)瞥隽藷o人微倉與菜大全，意在繼續(xù)深耕便利超市與生鮮零售提升消費(fèi)體驗(yàn)，這也體現(xiàn)了美團(tuán)強(qiáng)勁的自我進(jìn)化能力。
不得不說，美團(tuán)閃購是美團(tuán)在核心業(yè)務(wù)能力上的縱深也是對本地生活電商邊界的拓展，既完善了美團(tuán)生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的布局，也進(jìn)一步強(qiáng)化了美團(tuán)的核心競爭力。
提速萬物到家，零售業(yè)全面線上化為時不遠(yuǎn)
餐飲行業(yè)因美團(tuán)外賣服務(wù)全面提速爆發(fā)，而零售業(yè)邊界更廣，市場規(guī)模也更大。如果美團(tuán)閃購能夠有效突破零售市場現(xiàn)狀，深度融入零售市場，承擔(dān)起變革助推器的作用，那么未來美團(tuán)閃購將成長成一個超級零售巨頭。
當(dāng)然，相對于餐飲行業(yè)，零售業(yè)態(tài)更復(fù)雜，挑戰(zhàn)也更大。從商品標(biāo)準(zhǔn)化來看，可零售的商品千千萬，形態(tài)差異各有不同，線下和線上商品標(biāo)準(zhǔn)難確定，這也就造成了線上線下標(biāo)準(zhǔn)化差異問題；另外，傳統(tǒng)零售市場規(guī)模大，與各行各業(yè)牽涉甚廣且聯(lián)系復(fù)雜，零售行業(yè)全面數(shù)字化改革需要巨額投入的問題凸顯；最后，所有的零售線上化戰(zhàn)略和愿景都是美好的，但在施行過程中難免與傳統(tǒng)線下發(fā)生沖突，戰(zhàn)略布局和實(shí)際操作問題讓人頭疼。
眼見前行道路困難重重，零售行業(yè)未來10年、20年的發(fā)展我們不可預(yù)知，但可以肯定的是，美團(tuán)閃購的出現(xiàn)，正在從配送、科技、運(yùn)營三大層面推動零售線上化發(fā)展，全面提速萬物到家。
美團(tuán)閃購背后有美團(tuán)“70萬外賣小哥”撐腰，貫穿全國2800多個城市，可以為數(shù)億用戶提供萬物即時配送服務(wù)，是零售線上化從量變向質(zhì)變的飛躍。當(dāng)然，支撐配送服務(wù)效率提升的關(guān)鍵還在于美團(tuán)無人微倉技術(shù)的發(fā)展。據(jù)悉，美團(tuán)無人微倉項(xiàng)目在機(jī)械結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)上已經(jīng)拿下30多項(xiàng)專利，并且自主研發(fā)了訂單調(diào)度和自動化調(diào)度兩大核心系統(tǒng)。在運(yùn)營層面，美團(tuán)外賣多年的運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)積累也足已為零售業(yè)線上化鋪路。
總體看來，美團(tuán)閃購對本地生活電商服務(wù)邊界的不斷拓展，凸顯了美團(tuán)在業(yè)務(wù)布局上整體意識的領(lǐng)先和自我進(jìn)化能力的強(qiáng)勁。未來，美團(tuán)閃購在零售行業(yè)還會有更多的探索。
文/劉曠公眾號，ID：liukuang110
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