2014年，美菜網(wǎng)正式成立。5年的風(fēng)雨征程，美菜網(wǎng)始終初心不忘，一直致力于用前衛(wèi)的理念和先進(jìn)的科技改變落后的中國農(nóng)業(yè)市場，專注為全國近千萬家餐廳提供全品類、全程無憂的餐飲食材采購服務(wù)，每一點(diǎn)每一滴的努力只為讓天下餐廳沒有難做的生意。
美菜有部“憲法”叫《客戶體驗(yàn)法》
美菜在2018年10月推出了一部美菜的最高“憲法”叫《客戶體驗(yàn)法》，用來貫徹以客戶為中心，以客戶需求為導(dǎo)向，不斷完善全鏈條流程，創(chuàng)造優(yōu)良的客戶體驗(yàn)和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
有誰會(huì)為了保證客戶體驗(yàn)，而專門設(shè)立一部“憲法”呢?不吹不擂，美菜就會(huì)。
美菜網(wǎng)設(shè)立《客戶體驗(yàn)法》
“客戶第一”是我們時(shí)時(shí)牢記的價(jià)值觀，應(yīng)對突發(fā)異常，美菜執(zhí)行“5分鐘響應(yīng)”機(jī)制，第一時(shí)間將影響客戶體驗(yàn)的問題解決在萌芽期，快速解決，特事特辦。
而今年，在美菜5周年慶前夕，我們進(jìn)行了再次升級(jí)，以更好地踐行美菜四位一體的無憂體系：“品質(zhì)無憂”“價(jià)格無憂”“選擇無憂”“服務(wù)無憂”。
美菜無憂，一切從客戶角度出發(fā)
美菜五周年慶期間，訂單量暴漲，這是一個(gè)巨大的挑戰(zhàn)。為迎接這波挑戰(zhàn)，我們早就做好了準(zhǔn)備。
首先，美菜各業(yè)務(wù)線主動(dòng)與全國各地供應(yīng)商進(jìn)行洽談，為大伙爭取到更優(yōu)惠的商品價(jià)格。
其次，我們制定了一套高于行業(yè)的商品分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，從第一道篩選嚴(yán)格把關(guān)，確保生鮮食材品質(zhì)。
此外，全國各倉嚴(yán)格把控進(jìn)價(jià)，確保商品在市場上的價(jià)格優(yōu)勢，保證商品質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，為餐廳爭取最大的利潤。
美菜網(wǎng)制定四大無憂體系
6月初，我們再次升級(jí)驗(yàn)收蔬果的標(biāo)準(zhǔn)，共涉及14個(gè)分類，上百個(gè)品種。僅紅蘿卜一個(gè)品種的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)就達(dá)到11條，以此保障每一顆紅蘿卜都是尖子生。此套標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)已全國落實(shí)推行，每一處細(xì)節(jié)都在踐行著“品質(zhì)無憂““選擇無憂”“價(jià)格無憂”。
千家萬店各不同，始終不變的是美菜無憂
美菜日包裹處理量超250萬個(gè)，碼起來比一座小山還高。美菜每天服務(wù)千家萬店，囊括中餐館、西餐館、快餐店、街頭小吃;即使需求不同，我們也努力讓服務(wù)質(zhì)量最大化。
美菜不斷完善并擴(kuò)大全程冷鏈觸達(dá)的范圍，不斷升級(jí)倉儲(chǔ)能力，增加庫容面積，提高倉儲(chǔ)性能，提高食材保鮮時(shí)長，滿足日益增長客戶群的供貨需求。
除此之外，美菜還著力布局品類倉，進(jìn)一步縮短食材配送到餐廳的距離，以此保證商品更新鮮，品質(zhì)更好。
美菜網(wǎng)無憂體系保障服務(wù)質(zhì)量
人員方面，我們也進(jìn)行了周密的部署。在全國范圍內(nèi)，美菜各倉積極進(jìn)行人員調(diào)配，“我是一塊磚，哪里需要往哪搬”是對其最好的闡釋。
經(jīng)驗(yàn)的傳承是必不可少的，倉儲(chǔ)人員在大促準(zhǔn)備期間多次組織分享會(huì)，邀請美菜2年以上經(jīng)驗(yàn)的倉庫經(jīng)理進(jìn)行分享和培訓(xùn)，確保優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn)一年年的得到積累和傳承，為了始終不變的“美菜無憂”。
為了同一個(gè)愿望，敢和時(shí)間賽跑
美菜自建物流體系美鮮送，實(shí)現(xiàn)了生鮮食材8小時(shí)從基地到餐廳。為餐廳老板省去了夏暑冬寒的辛苦，每天平均可多出2小時(shí)休息時(shí)間。
沒用美菜前，餐廳老板早上4點(diǎn)就要到菜市場采購?，F(xiàn)在，只需要晚上11點(diǎn)前登錄美菜APP一鍵下單，第二天早上美菜司機(jī)就會(huì)準(zhǔn)時(shí)將食材送達(dá)。
美菜網(wǎng)司機(jī)堅(jiān)持“三個(gè)一”服務(wù)
美鮮送在全國范圍內(nèi)發(fā)起“三個(gè)一”服務(wù)，每天為客戶帶去“一次微笑”，送上“一個(gè)問候”，讓客戶“一直滿意”。
美菜也十分注重對司機(jī)的關(guān)懷，夏季面對炎炎烈日，美鮮送在全國范圍內(nèi)實(shí)施了“清涼一夏”關(guān)懷措施，為美菜司機(jī)配備雨衣、毛巾和清涼油、藿香正氣丸等藥品，并準(zhǔn)備綠豆湯、西瓜等解暑食物，保證司機(jī)在酷暑天氣中的良好工作狀態(tài)。
美菜司機(jī)伴著星月出發(fā)，迎著朝陽奔跑，他們是敢于和時(shí)間賽跑的一群人，為了同一個(gè)愿望：讓天下餐廳沒有難做的生意。
常言道，細(xì)節(jié)決定成敗。美菜網(wǎng)深耕每一處服務(wù)細(xì)節(jié)，不遺余力地打造四大無憂體系，只為給餐廳客戶提供更好的采購體驗(yàn)，讓每一位餐飲人都能享受時(shí)刻無憂。
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