我有個不錯的朋友，一直熱衷于餐飲外賣行業(yè)，自己也在某餐飲上市公司當著高管，年收入也不錯，但是最近他告訴我準備花個十幾萬拿下安徽省某市某餐飲品牌的代理權，當時我就驚呆了，花十幾萬買個代理權，是不是腦袋有坑?十幾萬買個小市的代理權，值當嗎?這是我后來跟他說的最多的一句話。想必不少朋友和我有一樣的想法，如其花這十幾萬的代理費還不如自己創(chuàng)業(yè)，花錢買個系統(tǒng)，自己運營，占據(jù)主導權，還能省下不少錢，可比這冒著風險為別人做嫁衣靠譜多了。
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2016年餐飲外賣行業(yè)已經(jīng)進入成熟期，O2O模式下的餐飲外送服務已經(jīng)受到眾多知名餐飲企業(yè)的青睞，如何在這場O2O之戰(zhàn)中突出重圍是每個餐飲人共同的目標。我們從兩點來分析，一是平臺，二是運營。
首先來說說第一點，平臺。
一個不錯的平臺是成功的第一步。江湖外賣系統(tǒng)提供餐飲外賣、水果牛奶、網(wǎng)上超市商品等三大主流O2O解決方案，類似餓了么、百度外賣、美團外賣系統(tǒng)模式!系統(tǒng)強大的訂單配送模塊是生活服務類O2O應用的強大的利器。通過江湖外賣系統(tǒng)可以方便的基于地址位置搜索到附近的快餐、水果牛奶、飲料、蛋糕等商品信息。消費者可以隨時隨地自助下單、付款、留下送貨地址、電話、送貨時間并添加備注，商家可以選擇自主配送、第三方配送、第三方代購3種跑腿模式，消費者在家等著商品送上門，還可以通過手機時時關注自己的商品所處的位置,完成一次足不出戶的完美體驗。
然后再來說說第二點，運營。
如何運營平臺也是重中之重。江湖外賣系統(tǒng)包含“PC端+微信端+APP端+原生APP開發(fā)”，打造四網(wǎng)合一，開啟O2O創(chuàng)業(yè)新篇章。打造用戶端+商戶端+配送端獨立系統(tǒng)，針對不同的受眾群體量身定制，用戶端APP主要針對消費者開發(fā)的一款在線下單、支付等功能的終端系統(tǒng);商戶端APP是為商家度身定制的訂單管理系統(tǒng);配送端APP是專門為跑腿人員打造的一款物流系統(tǒng)，而特色功能跑腿物流系統(tǒng)更是開啟共享經(jīng)濟新模式，解放了社會空余時間，帶給用戶“私人騎士”新體驗，提高平臺收益。
創(chuàng)業(yè)初期，我們的團隊最多只需要三到五個人，根據(jù)城市大小，我們可以從區(qū)域出發(fā)，一個后臺運營、一個簽約商戶，N個跑腿人員即可。我研究過“餓了么”的運營模式，餓了么一般是以平臺配送費和商家傭金折扣的模式盈利的，平均一單的純利潤在3-4元左右，一天100單的量盈利將在300-400元，一個月10000+。以三四線的小城市來說，一天500單是很容易做到的，那么每天的盈利將在1500-2000元左右，一個月的盈利夜游60000+。
餐飲外賣是一個正在蓬勃生長的行業(yè)，對于80、90后的年輕群體來說，如其每天朝九晚五機械式的進入工作模式，還不如自己創(chuàng)業(yè)做老板，我們看到那么多同齡的成功人士，哪個不是敢闖敢拼，安于現(xiàn)狀的等待改變，還不如實事求是的爭取機會。想做外賣O2O創(chuàng)業(yè)，江湖外賣系統(tǒng)幫你搭建一個一應俱全的餐飲外賣、水果牛奶、網(wǎng)上超市商品的外送平臺。(歡迎關注微信：ijhcms，專注生活門戶O2O系統(tǒng)、門戶網(wǎng)站系統(tǒng)、外賣O2O系統(tǒng)、商圈O2O系統(tǒng)等開發(fā)。)
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