醞釀了兩年之久后，合肥終于迎來了養(yǎng)雞IPO，估值180億。發(fā)跡于安徽、對標肯德基、麥當勞的老鄉(xiāng)雞餐飲股份有限公司更新了招股書，再度沖刺“中式快餐第一股”。老鄉(xiāng)雞脫胎于2013年成立的“肥西老母雞”，雖然已經(jīng)走過了近二十個年頭，但這家強地域性的餐飲品牌真正開始走出安徽，火遍全國要追溯到2020年。兩年以來，這家“狠起來連自己都曝光”的餐飲企業(yè)，仿佛住在了熱搜上，頗有當年海底撈自帶熱搜體質的風范。從默