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觀遠(yuǎn)數(shù)據(jù)亮相「2020中國便利店大會(huì)」,數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)便利店高效運(yùn)營

 2020-08-21 14:28  來源:A5專欄  我來投稿 撤稿糾錯(cuò)

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8月18日,由CCFA(中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì))主辦的「2020中國便利店大會(huì)」在古都西安隆重開幕。本次大會(huì)圍繞“夯實(shí)基礎(chǔ) 蓄勢(shì)再發(fā)”為主題,匯集了行業(yè)內(nèi)眾多領(lǐng)軍企業(yè)負(fù)責(zé)人,共同探討行業(yè)未來發(fā)展大計(jì)。

“數(shù)字化能力”是便利店發(fā)展基石

便利店行業(yè)夯實(shí)基礎(chǔ)要從哪些方面進(jìn)行著力、發(fā)力?CCFA會(huì)長裴亮表示,主要在于提高商品力、運(yùn)營能力和數(shù)字化能力這三個(gè)方面。

其中,數(shù)字化能力就是要搭建便利店企業(yè)外部和內(nèi)部的數(shù)字化解決方案和系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)企業(yè)前臺(tái)、中臺(tái)、后臺(tái)的數(shù)據(jù)統(tǒng)一管理,實(shí)現(xiàn)人貨場的數(shù)字化,為商品力,為運(yùn)營能力的提升創(chuàng)造有利的條件,提供有力的保障。

 

數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)便利店業(yè)務(wù)高效增長

會(huì)議現(xiàn)場,觀遠(yuǎn)數(shù)據(jù)創(chuàng)始人兼CEO蘇春園也就《數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)便利店業(yè)務(wù)增長和效能提升》為主題展開了分享。

蘇春園表示,便利店行業(yè)是一個(gè)科技賦能非常典型的業(yè)態(tài),企業(yè)不管處于什么發(fā)展階段,都需要抓住自己基于當(dāng)下放眼未來的需求,做好數(shù)字化沉淀和升級(jí)。

而當(dāng)下,對(duì)于整個(gè)行業(yè)來說,依然普遍面臨數(shù)據(jù)口徑不統(tǒng)一,數(shù)據(jù)定義不清晰,運(yùn)營管理工具落后,領(lǐng)導(dǎo)層和門店端的看數(shù)需求得不到及時(shí)滿足,數(shù)據(jù)分析方法與業(yè)務(wù)脫離種種困境。

要在快速迭代的市場環(huán)境中比對(duì)手更快甚至比市場更快去發(fā)現(xiàn)“人貨場”的一些規(guī)律,就一定需要高效率的數(shù)據(jù)決策能力。減少報(bào)表人員的開發(fā)時(shí)間,領(lǐng)導(dǎo)層對(duì)于數(shù)據(jù)結(jié)果的等待時(shí)間,簡化業(yè)務(wù)人員的看數(shù)方式,就會(huì)給整個(gè)公司爭取更多的決策反應(yīng)時(shí)間,從而提高整體的決策效率。

便利店行業(yè)都會(huì)用“店效、坪效、品效、客效、人效”五個(gè)標(biāo)準(zhǔn)去考量店鋪的運(yùn)營水平,而在數(shù)字化時(shí)代,蘇春園認(rèn)為,每一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)前面都應(yīng)該加一個(gè)“單”字,越精細(xì)化運(yùn)營代表著越高越穩(wěn)定的收益。如果將門店對(duì)于商品的分析從大類變成單品,對(duì)于活動(dòng)的分析從每個(gè)月變成單次......企業(yè)將會(huì)獲得關(guān)于“人貨場”更精準(zhǔn)更實(shí)時(shí)的數(shù)據(jù)分析結(jié)果,以此來快速調(diào)整運(yùn)營策略獲得更多增長機(jī)會(huì)。

基于行業(yè)需求和服務(wù)經(jīng)驗(yàn),觀遠(yuǎn)數(shù)據(jù)在便利店行業(yè)沉淀了以終為始的數(shù)據(jù)智能落地路徑??梢詭椭髽I(yè)拉通數(shù)據(jù)鏈條,梳理“商品、門店、銷售、會(huì)員、渠道、供應(yīng)鏈”等在內(nèi)的數(shù)據(jù)指標(biāo)體系,分步構(gòu)建由點(diǎn)到面,由淺到深的數(shù)字化戰(zhàn)略。

昆侖好客、全家入榜《2019年中國便利店企業(yè)門店數(shù)量前十》

活動(dòng)現(xiàn)場,畢馬威聯(lián)合中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)發(fā)布《2020中國便利店發(fā)展報(bào)告》,報(bào)告基于CCFA面向全國范圍內(nèi)86家便利店(含石油系)的調(diào)研結(jié)果,對(duì)便利店行業(yè)概況、便利店?duì)I商環(huán)境及便利店行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行了深入分析。

報(bào)告認(rèn)為,便利店企業(yè)仍然面對(duì)著現(xiàn)金流管理的“長線戰(zhàn)役”,在關(guān)注便利店盈利能力的基礎(chǔ)上,企業(yè)合理的現(xiàn)金流管理方案顯得尤為重要。在成本費(fèi)用支出數(shù)據(jù)分析、庫存優(yōu)化、合同全生命周期管理、運(yùn)營模式設(shè)計(jì)、運(yùn)用財(cái)稅科技工具、分析現(xiàn)金運(yùn)用與儲(chǔ)備情況 等方面都需要便利店企業(yè)的精細(xì)打磨。

同時(shí),報(bào)告還展示了2019年中國門店數(shù)量前十位的便利店企業(yè),觀遠(yuǎn)數(shù)據(jù)合作客戶昆侖好客、全家便利店在榜。

除了昆侖好客、全家便利店,目前,觀遠(yuǎn)數(shù)據(jù)還幫助見福便利店、Today、新佳宜、樂豆家、壹度等便利店企業(yè)落地了從敏捷分析(BI)到智能決策(AI)的行業(yè)成熟數(shù)據(jù)分析實(shí)踐,并在今年CCFA國際零售創(chuàng)新峰會(huì)中,觀遠(yuǎn)數(shù)據(jù)榮獲畢馬威頒布的消費(fèi)領(lǐng)先科技50強(qiáng)稱號(hào)。未來,我們也將繼續(xù)深耕零售消費(fèi)領(lǐng)域,用數(shù)據(jù)智能幫助更多便利店等連鎖零售行業(yè)實(shí)現(xiàn)精益增長。

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